Dopo lo straordinario terzo posto della scorsa edizione la ventricina del vastese si migliora ancora aggiudicandosi l'11ª edizione del Campionato Italiano del Salame che si è svolto oggi a Minori, piccolo comune della costiera Amalfitana in provincia di Salerno. Una vittoria arrivata al cardiopalma con il salume vastese che per un solo punto (259 a 258) ha superato La Mortandela della Val Di Non. Ad aggiudicarsi l'ambito trofeo è stata la Ventricina dell'Accademica delle Fattorie del Tratturo di Scerni guidata da Luigi e Antonio Di Lello e da Alessandro Di Virgilio.

L.D.S.