È stata presentata al Sigep di Rimini la guida gelaterie d'italia del Gambero Rosso, che per il terzo anno consecutivo fotografa il sottozero italiano. Tra conferme, new entry e una sezione dedicata, per la prima volta, al gelato dei maestri pasticceri. Conferma importantissima per la gelateria Polo Nord di Casalbordino della famiglia Bello che come nel 2018 ha ottenuto due coni su un massimo di 3. Stesso riconoscimento per la gelateria Novecento di Pescara della sansalvese Ida Di Biaggio. Nell’allegata mini guida Gelato del Pasticciere un riconoscimento è andato a Sebastiano “Nino” Radoccia di Pannamore a Vasto.